Chocolate quente

Ahhhhh...  Não pensem que na Casa da Maria Bonita só tem moda e beleza n viu?
Aqui tem muita cuca no lance kkkkk Foi ontem!
Como falei p vcs... A intenção desse Blog n é apenas falar de beleza e tendências.. ou o melhor esmalte, enfim.. Aqui é um local para compartilhar boas idéias... Dicas legais... Boa informação.. ou seja.. td q há de bom!
E a dica de hj é para esquentar as tardes friinhas do nosso querido inverno que particularmente eu adoro!
Hj vamos fazer:

CHOCOLATE QUENTE


Os ingredientes são:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de amido de milho
canela em pó

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo
ATENÇÃO: a quantidade de canela é a  gosto... Quanto mais canela colocar mais doce fica o chocolate quente... então eu prefiro que cada um coloque a sua quantidade de canela, ok? =)
Depois leve ao fogo em temperatura média e mexa até ferver e engrossar.
O pulo do gato que a mãe de uma amiga me ensinou foi deixar ferver 3 vezes... Assim o chocolate fica bem cremoso... Ah! E lógico q quando ferver pela primeira vez.. baixe a chama do fogo e depois aumenta p ferver de novo, ok? Se n vai melar todo o fogão! ;D


Espero que gostem
Depois trago mais receitas ;)